Rafaelo kocke

Rafaelo torta

Sastojci

• Biskvit

•  5 bjelanaca
•  200 gr. sećera
•  150 gr. kokosa
•  2 kasike brašna
•  1 prašak za pecivo
•   limun soka
•   malo mlijeka
•  1 vanil šećer

• Fil

•  5 žumanaca
•  7 kašika secera
•  3 vanil secera
•  1 puding od vanile
•  2 kasike gustina
•  5 dcl. mlijeka
•  1 margarin
•  100 gr. przenih mljevenih lesnika
•  3-4 kasike umucene slatke pavlake 

 

Priprema:

1. Od bjelanca i secera i par kapi limunovog soka umutimo cvrst snijeg.Rucno dodamo kokos, brasno i prasak za pecivo koji smo umjesali u brasno. 
2. Peci u namazanoj i pobrasnjenoj tepsiji ili papiru za pecenje oko 30 minuta na 150 stepeni.
3. Toplu koru prelijemo sa mlakim mlijekom u koji smo umjesali jedan vanil secer.
4. Zumanca umutimo pjenasto sa secerom i vanilin secerima, dodati gustin, i puding i postepeno ostalo mlijeko.Skuhati da bude gusto.U hladno dodati margarin i ljesnike i umucenu pavlaku ili slag.
5. Premazemo fil preko kore a na njega umuceni slag i lijepo poravnamo.
6. Ukrasimo ruzicama od slaga i polutkama sirovog lesnika!
   
   
    Coolinarika.com
   
   
   Uživajte !!!