Potrebno:
350 g brašna
200 g smeđeg šećera
250 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
2 jaja
2 žlice kakaa
Čokoladni preljev:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 60 g maslaca
- 1 žlica šećera
- 1 dl mlijeka
Priprema:
- sve sastojke pjenjačom izmiješati
- izliti smjesu u protvan obložen papirom za pećenje
- nekoliko puta protvanom lupiti po stolu da iz smjese izađe zrak
- staviti na 180°C oko 25 minuta ili dok se rubovi ne odvajaju od kalupa
- za preljev otopiti čokoladu, maslac, šećer i mlijeko
- ohlađeni kolač prelijati glazurom
- kad se glazura ohladi rezati na kocke
Prijatno !!!