Čokolada-banana kolač

By Admin




Sastojci:

Torta Sastojci:

1maslac
1/2 šalice šećera
2 jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
1/4 šalice kiselog vrhnja
1-1/2 šalice brašna
3/4 žličice sode bikarbone
3 kocke polu-slatka čokolada, sjeckana
1 šalica pire izgnječenih vrlo zrelih banana

Glazura Sastojci:

1 maslac
1-1/2 šalice šećer
3 kocke polu-slatka čokolade rastopljene

Upute:



1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva,

2. Na srednjoj brzini električnim mikserom miješajte vrhnje  maslac i šećer.

3. Dodajte jaja, jedno po jedno, i nakon svakog promiješajte. Dodajte vanilije i kiselo vrhnje.

4. Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i čokoladu. Dodaj u maslac smjesu naizmjence s pireom od banane.
5. Sipati u pripremljenu tepsiju za prženje, i pecite oko 30 minuta.


Glazura upute:

1. Izgnječite omekšane maslac dok omekša

2. Postupno dodajte šećer i rastopljenu čokoladu, i dok se ne doije smjesa glatka i rastopljena za glazuru.


Prijatno !!!