Kore:12 bjelanjaka
12 žlica šećera
30 dkg mljevenih lješnjaka (ili oraha)
3 žlice brašna
Fil:
12 žumanjaka
15 dkg štauba (mljevenog šećera)
20 dkg margarina
Glazura:
15 dkg čokolade za kuhanje
15 dkg margarina
Za 1 koru:
izraditi 4 bjelanjka u čvrst snijeg, dodati šećer, brašno i lješnjake
peći u zagrijanoj pećnici
ispeći 3 kore
Fil:
žumanjke i šećer kuhati na pari i u hladno dodati margarin
podijeliti na 2 dijela, premazuju se samo dvije kore
Glazura:
na pari otopiti margarin i čokoladu
Svaku koru preliti prvo glazurom
Slagati:
kora sa glazurom, fil, kora sa glazurom fil, kora sa glazurom.
Prijatno !!!