Pravite kolače?Tražite recept za tortu ili kolače.Ovo je stranica sa receptima za kolače i torte.Svi recepti za kolače ,torte i sve deserte i poslastice na jednom mjestu.

Home » , , » Čokoladni kolač s jagodama

Čokoladni kolač s jagodama

Written By admin on subota, 8. prosinca 2012. | 11:55

Sastojci :

1 ¾ šolje brašna za kolače
2 šolje šećera
¾ šolje kakao praha
1 prašak za pecivo
1 ½ žkešika sode bikarbone
1 kašičica soli
2 velika jaja
1 čaša mlaćenice
½ šolje biljnog ulja
2 kašičice ekstrakta vanilije
1 šolja kipuće vode
1 šolja pekmeza od jagoda

Glazura
3/4 šolja rastopljenog maslaca
1 šolja kakao praha
⅓ šolje mlijeka
4 i pol šolja šećera u prahu
½ kašike ekstrakta vanilije
2 kašike meda

Priprema:
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup za tortu i na dno stavite papir za pečenje.

Pomiješajte brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Stavite na stranu.

Umutite jaja, mlaćenicu, biljno ulje i ekstrakt vanilije. Dodajte mješavinu brašna, miksajte na srednje jakoj brzini jednu minutu. Dodajte kipuću vodu i dobro izmiješajte.

Pecite 17 do 22 minute. Ohladite kolač na 15 minuta u zamrzivaču. U međuvremenu, napravite glazuru. Pomiješajte rastopljeni maslac i kakao prah. Dodajte mlijeko i šećer u prahu. Izmiješajte i dodajte vaniliju i med. Stavite u zamrzivač na 15 minuta.

Izvadite kolač iz kalupa i prerežite na dva dijela. Stavite jedan biskvit i namažite polovicom pekmeza od jagoda. Stavite drugi biskvit na vrhu prvog i namažite ostatkom pekmeza. Treći biskvit stavite na vrh.

Stavite kolač u zamrzivač na 10 minuta. Izvadite i namažite glazurom cijeli kolač.

Uživajte !!!

0 komentari:

Objavi komentar

Zanimljivosti

Obrazac za kontakt

Naziv

e-pošta *

Poruka *

Prijatelji

Prijatelji
Kliknite na sliku

Najbolji recepti

Pratite nas na Twitter-u

Pratite nas na Facebook-u